head 与 tail 就像它的名字一样的浅显易懂，它是用来显示开头或结尾某个数量的文字区块，head 用来显示档案的开头至标准输出中，而 tail 想当然尔就是看档案的结尾。
命令格式：
head [参数]... [文件]...
命令功能：
head 用来显示档案的开头至标准输出中，默认head命令打印其相应文件的开头10行。
命令参数：
-q 隐藏文件名
-v 显示文件名
-c<字节> 显示字节数
-n<行数> 显示的行数
使用实例：
实例1：显示文件的前n行
head -n 5 log2014.log
实例2：显示文件前n个字节
head -c 20 log2014.log
输出：
2014-01 2014-02 2014
实例3：文件的除了最后n个字节以外的内容
head -c -32 log2014.log
实例4：输出文件除了最后n行的全部内容
head -n -6 log2014.log